LUCKY GRAPE

Beschreibung

APRICOT 🍑 | STONY 🪨 | ELEGANT ✨

In der Mitte des Oktobers von der Maringer Sonnenuhr – wortwörtlich Tanja und Philippes Hinterhof – geerntet, fängt dieser Spätlese-Riesling das goldene Leuchten der Saison und einen letzten Kuss von Edelfäule (15 %) ein. Das kalte, sonnige Ende des Jahrgangs verlängerte die Erntetage zu einem langsamen, besinnlichen Rhythmus.

Sanft über 30 Tage vergoren und 6 Monate auf der Vollhefe in einem traditionellen 1000-Liter neutralen Fuder gereift, ist dieser Wein ebenso viel Geduld wie Poesie.

Mit kreisenden Falken über und Salamandern unter sich umrahmt die Natur jeden Schluck. Ein klassischer Mosel-Riesling, verwurzelt in Tradition und getragen vom Instinkt.