LUCKY GRAPE

Beschreibung

ORANGE 🍊 | FLORAL 🌸 | LYCHEE 🍈

Der Orange ist ein lebendiger Wein, der von Frederic und seiner Familie von Carrousel de Tête hergestellt wird. Er besteht aus einer 70/30-Mischung aus Muskateller und Scheurebe (Ernte 2022). Die Trauben vergären 14–16 Tage auf der Schale, bevor der Wein zwölf Monate im Edelstahl reift. Für zusätzliche Frische und Lebendigkeit werden 30 % der finalen Cuvée aus der 2023er Riesling–Muskateller-Mischung beigefügt.

Im Glas leuchtet er bernsteinfarben. Die Nase ist parfümiert mit Holunderblüten und reifer Litschi, überlagert von zarten Zitrusschalennoten. Am Gaumen treffen feine Tannine auf lebhafte Säure und eine elegante Mineralität, eingebettet in eine saftige Textur, die ein kurzes Dekantieren belohnt. Servieren Sie ihn gekühlt bei 12–14 °C, um seine volle aromatische Klarheit zu entfalten.