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CITRUS BLOSSOM 🍋 | GREEN PEACH 🍑 | SEA SPRAY 🌊
Frisch und pointiert – dieser Weißwein ist eine Hommage an die klassischen Vinho-Verde-Stile, aus 100 % Loureiro gekeltert. Mit lebendiger Säure, floraler Aromatik und einem Hauch grüner Frucht wurde er unfiltriert gefüllt – mit einem Schuss gefrorenem Most aus der Lese zur Flaschengärung.
Im Glas zeigt sich der Wein goldgelb und leicht trüb, mit Noten von Zitrusblüte, unreifem Pfirsich und salziger Meeresluft. Die Nase erinnert an Frühlingsgärten an der Küste, Kräuter, Limettenschale und feinen Hefeduft. Am Gaumen zeigt er sich frisch, schlank und animierend – die zarte Perlage bringt Energie und Leichtigkeit.
Mit niedrigem Alkohol wirkt er wie gemacht für warme Tage. Ideal zu frischen Meeresfrüchten, salzigen Snacks oder einfach gut gekühlt im Glas – dieser Wein ist ein Sommermoment in Flaschenform.
Unfiltriert, lebendig. Gemacht, um aufzumachen, nicht aufzuheben.
Im Zement vergoren. Authentisch, nicht konstruiert. Gemacht, um zu erden, nicht zu blenden.
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