LUCKY GRAPE

Beschreibung

LEMON ZEST 🍋 | MOUNTAIN HERBS 🌿 | WET SLATE 🪨

Eigenwillig und doch präzise – dieser Weißwein stammt aus dem amphitheaterförmigen Weinberg „Clos da Bonifata“ in Ervedosa do Douro. Auf 600 m Höhe wachsen Arinto und Viosinho auf Schieferboden – ein Terroir, das für Frische, Struktur und Ausdruck sorgt.

Im Glas zeigt sich der Wein zitronengelb mit Aromen von Zitruszeste, Kräutern der Höhenlagen und feuchtem Stein. Die Nase ist zunächst verschlossen – Noten von Metall und Hefe deuten auf das kurze Schalenkontakt-Tanning im Beton hin. Nach etwas Luft zeigt sich seine klare, kühle Mineralität. Am Gaumen leichtfüßig und jugendlich, mit animierender Frische und ungekünstelter Direktheit.

Mit 12 % Alkohol bleibt Crazy Javali Branco trinkfreudig und kühl. Perfekt zu Fisch vom Grill, Gemüsetapas oder solo im Glas – ein weißer Charakterkopf mit Zug.

Unfiltriert. Anders, aber klar. Gemacht, um aufzurütteln, nicht zu beruhigen.