Rage Against the Bamboche

21,00 

FRANCE | SUDOUEST | RED | DRY | 14%  

Beschreibung

SCHWARZER PFEFFER 🌶️ | REIFE KIRSCHE 🍒 | SONNENWÄRME ☀️

Lebendig und charakterstark – dieser Duras zeigt, was die heimische Rebsorte aus Gaillac kann: Würze, Frische und Ausdruck pur. Zu 90 % Duras, 10 % Syrah – teils entrappt, teils als ganze Trauben vergoren, mit sanfter Extraktion und ruhigem Verlauf. Kein Stoßen, kein Drängen – nur ein tägliches, behutsames Umpumpen.

Im Glas schimmert er tief rubinrot mit Aromen von schwarzem Pfeffer, reifer Kirsche und einem Hauch wilder Kräuter. Die Nase ist offen und lebendig – sie erzählt von Sonne, Wind und alten Reben auf warmem Kalkboden. Am Gaumen zeigt er sich saftig und klar, mit feiner Spannung zwischen Würze und Frucht.

Der Winter brachte Ruhe, der Ausbau Präzision. Das Ergebnis: ein Wein mit Energie, Struktur und anhaltender Frische – sonnig, aber nie schwer.

Gemacht, um zu feiern, nicht zu posieren.


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