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GERMANY | MOSEL | RIESLING | PET NAT | 11%
CITRUS 🍋 | MINERAL 🪨 | FRESH 🧊
Jedes Jahr wählen Philippe und Tanja ihren Riesling mit der höchsten Säure für eine frühe Lese aus und kreieren daraus einen Pet Nat, der die Salzigkeit des Schiefers und die leuchtende Säure der Mosel hervorhebt.
Keine Zitrone wurde bei der Herstellung dieses zitronigen Schaumweins verletzt – nur die reine Essenz des Rieslings. Hergestellt aus ihren jüngsten Reben, spiegelt er sorgfältige Weinbergspflege und den Charakter des Jahrgangs wider.
Im Glas zeigt er ein trübes, blassgoldenes Leuchten. Die Nase ist frisch und lebendig, mit Anklängen von Aprikose, Wiesengras und zerdrücktem Stein. Am Gaumen ist er trocken, hell und spritzig – getragen von spritziger Zitrusfrische, sanften Bläschen und einer steinigen Note, die jedem Schluck Energie verleiht.
Ein echter Momentaufnahme des Jahres – dieser Publikumsliebling bringt Popkultur und reines Vergnügen in jeden Schluck!
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